DEORTEGAS Bio oliivöljy Sexta esencia – jalostamaton (500 ml)

Deortegas Sexta Esencia on jalostamaton, sertifioitu luomutuotanto extra virgin -oliivöljy, joka on valmistettu huolellisesti valituista Hojiblanca-, Picual- ja Cornicabra-oliiveista. Oliivit on poimittu aikaisin kaudella Yeclassa Murciassa, Espanjassa. Varhainen poiminta säilyttää oliivien huipun-aikaisuuden ja rikas pitoisuus luonnollisia polyfenoolia, antioksidantteja ja ominaisia tuoreita, monimutkaisia aroomeja, jotka määrittelevät todella premium-oliivöljyn.

Oliivöljy uutetaan yksinomaan kylmäpuristuksella alle 27°C:n lämpötilassa puhtaasti mekaanisesti. Sexta Esencia ei käy läpi jalostusta tai kemiallista käsittelyä. Tämä lempeä prosessi suojelee öljyn luonnollisesti korkeaa mono-tyydyttymättömien rasvahappojen – pääasiassa oliinihapon – sisältöä sekä sen herkkää makuprofiilia, joka vaihtelee tuoreesta ruohosta ja vihreistä hedelmistä subtiilit pippuriset ja katkerat sävyt, jotka ovat tyypillisiä korkealaatuisille varhaisen sadon öljyille.

Riippumatta siitä, annosteletko sitä salaatteihin, grillattuihin vihanneksiin, kalaan, valkoisiin lihaihin tai palkokasveihin, tämä öljy parantaa jokaisen ruoan luonnollista makua vahingoittamatta sitä. Esitetty 500 ml:n pullossa, Sexta Esencia tuo Espanjan luomuoliivituotannon perinteitä ja terroria suoraan pöytääsi.